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[Sujet Unique] Laiteries : 1ère phase

Sujet posté le 08/12/2016 à 14H33 par joueur_8_1
JOUEUR_8_1 09/12/2016 à 12H57
Du coup, j'ai permis de signer plusieurs contrats d'exclusivité avec la même laiterie (attention deux laiteries dans 2 dépots différents d'une meme CAR ne sont pas considérées comme la même laiterie) pour le même type de lait et la même période.

Et j'ai corrigé le pb d'affichage quand on acceptait un contrat.
JOUEUR_8_1 09/12/2016 à 13H00
Un jour sans doute pour le classement des laiteries. On fera aussi un classement des producteurs de lait pour voir ceux qui sont fiables ou pas, puisqu'on n'a pas prévu de sanction en cas de non respect des contrats (y'a trop de paramètres et d'intervenants pour pouvoir sanctionner).
MICOU44 09/12/2016 à 13H56
Bonjour,
un producteur me demande, s'il est possible de modifier un contrat en cours, car il veut augmenter son cheptel de 50 bêtes.
Peut-on modifier un contrat, avec ou sans exclu, en plus ou en moins de litrage en cours, cela est-il rigide, ou peut-on faire un deuxieme contrat, ou des avenants !!
Les débuts sont difficiles, nous ne savons pas trop ou nous allons, ni ce qui va se passer pour les transformations et les marges de manoeuvres, pour négocier .
Amicalement


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JOUEUR_177221_1 09/12/2016 à 14H10
Bonjour,

J'ai toujours une différence de qualité de lait lorsque que je consulte mes valeurs en qualité de lait (63,7) et dans la rubrique contrat de lait (57,79). Pour info je n'ai que des chevres.

Merci
MASSEY DU 85 09/12/2016 à 14H19
Quentin je reviens au sujet de la date de péremption du lait, mais je pensais au fruit qui sont stocké dans une chambre froide, ils sont mélangé mais avec une date différente
BENOJD (VIP) 09/12/2016 à 14H26
une fois le lait arrivé dans nos cuves il doit être vendu au bout de combien de temps . il y a t-il un délais comme les betterave à sucres ( périmé à 7 jours)

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ben
MAC-FLY (VIP) 09/12/2016 à 14H30
Quentin35

Depot oceal somme MAX CDG

J avais proposé un litrage annuelle il est barré en rouge et il me propose plus soit 888 000 l/an

La c est visible mais ce matin rien donc impossible d accepter

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RAMSES35 (admin) 09/12/2016 à 14H48
Bonjour,

Quelques infos concernant les investissements à faire par la suite :

1/Ligne de production :

-Yaourt
-Lait consommation
-Fromage
-Industriel

Comptez entre 50 000 et 500 000 euros la ligne, selon le volume de lait pouvant être transformé chaque jour. Si vous souhaitez transformer du lait en yaourt, il faudra la ligne de production Yaourt, si vous voulez faire des fromages il faudra acheter la ligne de production Fromage... A vous de voir ce que vous souhaitez faire.

2/Stockage produits laitiers :

-Entrepôt : 40 euros/m²
-Entrepôt réfrigéré : 500 euros/m²
-Cave affinage : 4000 euros/m²

Le stockage est fonction des produits laitiers, par exemple les yaourts sont stockés dans l'entrepôt réfrigéré, les fromages en cave d'affinage ou entrepôt réfrigéré selon le type de fromage...

Pour les prix de vente, certains produits ne dégagent pas une grosse marge (faudra faire du volume), alors que d'autres dégagent un peu plus (fromage par exemple).

On va vous préparer par la suite des documents avec les informations détaillées, ca pourra servir.

Bon jeu,




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MAC-FLY (VIP) 09/12/2016 à 14H48
Pour info ceux qui cherche comme moi

Un contrat accepter comme vous l avez envoyer ira directement dans

Nos contrats
A venir

Pour les clients qui modifie le contrat envoyer ( litrage ou ql )

Il faudra que vous validiez ses ou son changement

Par contre niveau affichage sur safari mobile c est pas top ! Je valide le changement de contrat mais je reste sans cesse sur le contrat sans savoir si il est accepté.

Une fois validé le contrat le contrat doit se retirer de notre ecran et nous devrions aller sur la page " nos contrats à venir "

Non ???

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MAC-FLY (VIP) 09/12/2016 à 14H50
Questions bete

Possible d avoir les 3 lignes et commercialisés de tout ?

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MAC-FLY (VIP) 09/12/2016 à 14H54
Possible d avoir un pti message sur les lignes contactés un producteur pour indiquer si oui ou non notre coop ( et pas depot ) lui a deja proposer qqch ?

Ca evitera les doublons les erreurs et les rapports de beug

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RAMSES35 (admin) 09/12/2016 à 15H48
Oui c'est possible d'avoir les 4 lignes et faire tous les produits laitiers 

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JOUEUR_8_1 09/12/2016 à 16H28
Micou44, non on ne peut pas modifier un contrat en plus ou en moins. Si le producteur peut t'en fournir plus, il faut refaire un contrat pour le complément. Si il a pas assez de lait, et bien il remplira pas son contrat. Libre à toi après de retraiter avec lui ou pas.

Oui Massey du 85, dans l'absolu ça serait possible sauf que ça prendrait énormément de place à stocker toutes ses informations. Et ca ralentirait sans doute les traitements.

Benojd, pour l'instant y'a pas de délai. A terme y'en aura pas non plus je pense. Mais on fera peut-être baisser la qualité dans les cuves à lait des laiterie tous les jours. Pour inciter à transformer le lait le plus vite possible.

Mac-fly donc c'est bon on voit bien les modifications ? Ce matin, peut-être que le producteur n'avait rien modifié ! Je vois pas d'autre raison. Sinon, je note pour mettre en évidence les producteurs déjà contactés. Mais ça sera pas fait de suite !


LIWIL (VIP) 09/12/2016 à 16H41
La ligne Industrielle correspond à quoi ?

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JOUEUR_8_1 09/12/2016 à 16H47
Thomas76FR, c'est parce que la qualité est ramené sur 100 par rapport à l'indice maximum des chèvres (toutes races confondues) sur chaque serveur. Sur FR1, il y a une chèvre qui à 110.72 en QL. Donc la qualité se base sur cet indice.
JOUEUR_58742_3 09/12/2016 à 18H36
La livraison du lait a lieu qu'elle jour ? mon contart commence le 1 novembre je dois le 1 novembre ou le 7 novembre?
JOUEUR_8_1 09/12/2016 à 18H41 09/12/2016 à 18H42
Le transporteur à une semaine pour faire le transport. Il peut collecter en plusieurs fois. Il a possibilité de voir ce qu'il y a chez toi avant de se déplacer. Donc logiquement, il viendra quand y'aura du lait disponible.
MICOU44 09/12/2016 à 19H44
Bonsoir,
Comment fait-on pour recruter un transporteur pour le ramassage du lait !!


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MIKL.53 (VIP) 09/12/2016 à 20H03
c'est pas possible d'avoir quelque chose pour indiquer les producteurs pour lesquels on a déjà une propostion en attente dans la liste?

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anigif
VLADILIR (VIP) 09/12/2016 à 20H41
Bonsoir, 
Je suis très satisfait de cette nouveauté :
D'une part je trouve que c'est une bonne idée de la déployer en deux phases, ça permet de se familiariser avec cette première évolution avant de devoir intégrer la suivante
D'autre part le contenu lui-même de ce premier volet correspond à ce que je pense globalement les CAR attendaient, le passage des contrats est assez aisé et la bonne surprise est l'introduction de l'influence importante de la génétique. Il ne va pas être facile de rester dans sa tranche de qualité de lait car à chaque fois qu'un nouvel meilleur animal va arriver en QL l'indice moyen des autres va régresser. J'aime beaucoup le concept mais je pense qu'il va faire grincer quelques dents. Je sens bien qu'un certain nombre de producteurs laitiers vont pour la première fois de leur vie simagrienne se mettre à faire un peu de génétique dans leurs reproductions.

J'aurais juste une question mais je pense connaître la réponse : concernant le transport du lait, quand on est associé à une CAR et qu'on fait ses propres transports, je suppose que comme pour les autres transports de la CAR, on pourra aussi réaliser les transport de lait de la CAL ? 


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Romain Gary
MAC-FLY (VIP) 09/12/2016 à 21H13
MIKL.53

j'ai demandé c'est oui mais pas dans l'immédiat, c'est le bordel, il va y avoir des doublons ....

VLADILIR : alors niveau génétique tu as surement raison , par contre j'ai envi de te dire , tout dépend aussi du prix et des ql acheté par les CAL 

Si une CAL achéte toutes les qualités, aux prix fort, peut être que l'éleveur ne voudra pas " s'embeter " avec la génétique 

Pour le transport oui c'est ça 


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VLADILIR (VIP) 09/12/2016 à 21H29
@ Max-Fly : je suis d'accord avec toi, quand il y a des CAL qui achètent les laits de basse qualité effectivement certains ne chercheront pas la génétique mais un lait de très bonne qualité sera néanmoins toujours mieux rémunéré qu'un lait de basse qualité.

Et surtout ce que je voulais dire c'est que si quand tu as passé ton contrat tu étais par exemple à 60,5 de QL pour une exigence minimal de 60 de la part de la CAL tu as tout intérêt à bien bosser ton indice QL de ton troupeau sinon si les meilleurs progressent  plus vite que toi tu pourrais bien te retrouver avec une QL à 59,8 et donc ne plus être dans les termes du contrat. Il risque d'y avoir quelques sueurs froides je pense


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MAC-FLY (VIP) 09/12/2016 à 21H55 09/12/2016 à 21H56
Nous verrons sur plusieurs saison. celui qui fait déjà de la génétique s'y penchera rapidement; les autres pas tout de suite voire jamais 

Pour les CAL en ce qui concerne la notre, nous nous devons d'acheter toutes qualités , sans faire de critéres qualitatifs aux achats

Une fois chez nous il est possible de " trier " les qualités , et selon la ligne de fabrication certain sont plus rentable que d'autres

Ce qui pourra " peut être " permettre de valoriser aux mieux les moins bonne qualités ( pour ne pas dire les mauvaises )

Aprés comme a été dit plus haut c'est le volume qui fera le chiffre et la rentabilité de la CAL . 




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LA FERME DE BEAUMONT 09/12/2016 à 22H59
Bonsoir,

Une fois que le lait est récolté et se trouve à la coop, il est stocké dans une cuve. Sa revente se fait à Simagri par le biais de contrat ? Ses contrats sont signés un jour précis dans la semaine ou on nous le propose n'importe quand ? Ses contrats sont sur du long terme ? Peut on avoir des renseignements su la revente du lait ?

Merci à vous, très bonne nouveauté.
JOUEUR_440362_1 10/12/2016 à 09H03
Bonjour,

J'aurais une petite suggestion.
( peut être que c'est déjà possible .. mais alors je ne sais comment faire.. )

Maintenant que les CAL sont arrivées, quand nous sommes sur nos productions et "lait" ,
Il nous est possible de vendre notre lait comme d'habitude.

Par contre, ayant un contrat pour du lait de vache, je ne souhaite pas le vendre ... mais je fais aussi un peu de lait de chévre que je souhaite vendre a simagri.

La .. soucis, soit je clique vendre ma production et tout est vendu .. soit je ne vend rien ..

Serait'il possible de " choisir "quel lait vendre a simagri ...

Je ne sais pas si je suis tres tres clair ...




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